Safran Bio 1 Gramme

 

 

Safran récolté sur notre Safranière, certifié agriculture Biologique, contenant 1 gramme net de pistils.

 

Présenté dans le même conditionnement que montré à l'image, avec plus de 200 pistils de crocus entiers.

 

Pour vos préparations, faire infuser le safran avant la fin de cuisson du plat. Lorsque la cuisson est terminée, versez votre infusion de safran dans votre plat, mélangez, servez et dégustez!

30,00 €

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Le Safran Crocus Sativus, une épice venant de crête.

Voici ce que nous avons décidés de cultiver sur notre domaine

Voici notre Safranière en photo, au moins de Novembre, lors de la récolte.

Nous récoltons à la main les milliers de pistils qui permettrons de faire notre Safran !



 

 

 

 

 

Nos pistils sont ensuite triés à la main.

Puis après d'autres procédés, ils pourront être utilisés en cuisine !